まいにちごはん

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おから料理

岩手旅行から帰ってきて、
おからと切り干し大根を煮ました。
あとは、冷凍庫にあった牛タンを解凍し、
しめ鯖を並べました^ - ^
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これは翌日だったか?
厚揚げと小松菜の炒めもの。
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作りすぎたおからと鶏胸肉でハンバーグにしました。常備菜のラタトゥイユをのせて。
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# by miyako_s1014 | 2019-02-22 13:27 | 晩ごはん

マシュマロの炉端焼き

国営みちのく杜の湖畔公園

おしるこのふるまいをいただきました。
お茶も、公園で育てた大麦から手作りされたそうです。お新香まで全部美味しかった!
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ふるきよきカフェ 
マシュマロを炉端で焼きました。
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コーヒーと合う!
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# by miyako_s1014 | 2019-02-12 18:31 | おでかけ

初めてののどぐろ

初めてののどぐろ
なんと420円でした!
東北は、魚が安くて美味しくて。
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夫の福島土産の 川鳥の餃子
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ふわふわで美味しかった!
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# by miyako_s1014 | 2019-02-09 22:02 | 晩ごはん

節分

節分

恵方巻きを子どもと一緒に作りました!
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切り方が難しい!
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今年のオニです
工作好きな娘が、図書館で借りてきた本を参考に作りました。紙袋や封筒に折り紙を貼って色を塗って。。面白いオニができました!
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幼稚園で作ってきたオニです。
長女のかぶりものは、セロファンが貼ってあり、手に持っているものを使うと色が変わるというものです!
長女はおこりんぼうオニを、次女は泣き虫オニを退治するそうです^_^
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# by miyako_s1014 | 2019-02-08 11:42 | できごと

最近の作りおきおかず

最近の作りおきおかず

焼売
ハンバーグ
鶏レバーの赤ワイン煮
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筑前煮
長芋炒め
れんこんのきんぴら
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ポテトサラダは、
じゃがいもをレンジで加熱して、野菜やハム、りんごを切って、マヨネーズで和えました。
6歳の長女がひとりで作りました!
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# by miyako_s1014 | 2019-02-08 11:37 | 常備菜